Emmanuelle a étudié les sciences politiques, le droit et le journalisme.

Elle a été vendeuse photos, chargée puis directrice de production et productrice, a co-créée une formation universitaire aux métiers de la production audiovisuelle à l’Université de Bordeaux III au sein de laquelle elle a enseigné l’économie de la production, présidente d’association, marchand d’art, responsable de la communication , chef d’entreprise multimedia, a été à l’origine d’une première mondiale en installant sur le bateau d’Yvan Bourgnon une webcam pour la Route du Rhum 98 puis photographe pendant presque dix ans.

En 2023, elle intègre WWoW comme responsable du développement et de la stratégie. Elle supervise la communication de WWoW et appui la présidente sur les questions administratives et financières de l'organisation.